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刊  名: 食品与生物技术学报 省市: 江苏 CN号: 32-1751/TS
通讯地址: 江苏省无锡市蠡湖老太太道1800号江南大学
电话号码: 0510-85913523 传真: 0510-85913523
电子邮箱: ljd@jiangnan.edu.cn
网  址: http://spyswjs.agrijiournals.cn
 编委会主任:管华诗  主编或副主编:戴陵江  编辑部负责人:戴陵江
 编辑人员:
姓名 性别 职称 职务 出生年月 电话 详细
 戴陵江  男  编审  专职副主编  1962年12月  0510-85913523 详细...
 李春丽  女  副编审  编辑  111  111 详细...
 朱明  男  副编审  编辑    0510-85913526 详细...
期刊简介: 《食品与生物技术学报)》(月刊)是教育部主管,江南大学主办的专业性学术期刊。其前身为创刊于1982年12月的《无锡轻工业学院学报》。1995年无锡轻工业学院更名为无锡轻工大学,《无锡轻工业学院学报》相应更名为《无锡轻工大学学报》,1998年由轻工业部主管变更为教育部主管。2001年,无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院三校合并组建江南大学,《食品与生物技术学报)》主办单位由无锡轻工大学主办变更为江南大学,2005年1月,经国家新闻出版总署批准,《无锡轻工大学学报》更名为《食品与生物技术学报》。 《食品与生物技术学报)》继承和发扬了《无锡轻工大学学报》的办刊宗旨和优良传统,服务于国家“211工程”重点学科建设,以江南大学具有雄厚实力的“食品科学”、“发酵工程”两个国家重点学科为基础,以专业性期刊的办刊模式和运作方式,面向国内外食品与生物技术的各个学科领域,全面反映国内外食品科学及生物技术领域最新的科学技术研究成果。创刊30年来,多次获得国家新闻出版总署、国家科技部、国家教育部、国家轻工业部、江苏省等奖励,被10余种国内外权威数据库收录,被《中文核心期刊要目总览》第一、二、三、四、五、六版认定为轻工业类核心期刊,在轻工领域形成了权威的学术地位。 本刊读者对象:相关领域的专业技术人员、高等院校师生,以及科研院所、企事业单位的专业管理人员等。欢迎来稿、订阅、刊登广告。 《食品与生物技术学报)》为国际标准A4开本,全彩色精美印刷,月刊112页,每册定价80.00元,全年960.00元;本刊邮发代号:28-79,全国各地邮局均可订阅。


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